Danger De Manger Des Moules

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Le classiques des repas de fêtes de fin dannées. Ingrédients pour 4 personnes 4 kg de moules une cuillérée à café de garum nuoc-mam 8 à 10 poireaux cumin sarriette 30 cl de vin de paille ou de vin doux.

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Cuisson 10 mn.

Danger de manger des moules. Ouvrir toutes les huîtres et en vider leau au fur et à mesure. Une recette originale changeant des huitres mangées froides. Retrouvez vos séries documentaires et émissions favorites de TF1 France 2 France 3 Canal Arte M6 W9 France 24 Eurosport LEquipe TV etc.

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Qui sait la réponse à votre question se trouve peut-être ici. 3-Faire revenir les poireaux émincés dans de lhuile. Une fois toutes les huîtres ouvertes vider leau une seconde foisRemplacer leau des huîtres par un soupçon de vin blancPréparer le beurre descargot.

2- Coupez les blancs de poireaux en rondelles.

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